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domingo, 19 de fevereiro de 2012

O bom e velho bolo de cenoura com cobertura de chocolate no carnaval de Cravinhos.

"Bata no liquidificador  3 ovos, 3 cenouras cruas picadas e 1 copo de  óleo. Numa tigela,  misture 3 xícaras de farinha de trigo,  3 xícaras de açúcar e 1 colher de sopa de fermento em pó.  Asse em forma untada.

Para a cobertura, ferva ½ copo de leite, 2 colheres de sopa de açúcar, 4 colheres de sopa de achocolatado em pó e 1 colher de sopa de margarina".