"Há tempos não fazia a Torta Paulista. Aproveitei o feriado chuvoso em casa e usei a receita que vi no blog da
Dona Keilla".
500 gramas de bolacha maizena
1 lata de creme de leite
400 gramas de doce de leite
4 colheres de manteiga
1 e 1/2 xícara de açucar
200 gramas de amendoim torrado e moído
"Bata a manteiga com o açucar até ficar cremoso. Jute o creme de leite gelado e sem soro e o amendoim torrado e moido. Arrume num pirex uma camada de creme e uma de bolacha molhada no leite, alternando até terminar. A última camada deve ser de bolacha, depois cobre com o doce de leite e polvilha o amendoim. Sirva gelada".